5、信手小菜捞出过凉；
3 、润肠锅中加入适量水 ，排毒烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2 、姜 、凉拌加入姜末和蒜末；
6 、金针再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟 ，
信手小菜盐 、润肠醋和生抽调和均匀；4、排毒蒜切末；
做法 ：
1 、营养蒜2瓣 、凉拌糖1茶匙 、金针将糖 、菠菜醋2汤勺 、信手小菜倒入之前调好的料汁；
7 、鸡精少许 、芝麻油少许 。撒入切碎的花生碎；
8 、菠菜1把、
准备 ：花生切碎 ，
原料 ：金针菇1把、姜1小块 、熟花生仁适量 、生抽1汤勺 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，最后加入芝麻油 ，充分拌匀即可 。盐少许 、控干水份后的菠菜切段 ，