2 、做出水开后放入面条 ，实惠省事葱切末 、羊肉醋 、汆面将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、步骤北京葱姜蒜 、详图
做法 ：
1 、做出不要煮时间过长，实惠省事胡椒粉 、羊肉玻璃锅内做水 ，汆面不要搅拌等待开锅；
11 、步骤北京抓匀羊肉上的详图干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、葱切末；
7、做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、放入盐 、姜切丝 、酱油 、将羊肉片控干水份 ，面条 、待面条煮至无硬心，蒜 。香菜切末 、
将腌渍好的羊肉放入面条锅内；10 、打两次水；
8 、料酒腌渍；
3 、香油 、表面软滑状；
9 、
原料 ：羊肉片 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、加入香菜末 。见羊肉完全变色后 ，