胡椒粉少许  、鲜虾

  4  、彩萝

  8 、卜汤

  7、鲜虾

  3 、彩萝西兰花少许、卜汤

  5 、鲜虾红萝卜半个 、彩萝香油1勺、卜汤锅中倒入适量的鲜虾鸡汤,白萝卜半个、彩萝料酒1勺 、卜汤盐适量

  做法  :

  1、鲜虾鸡汤再加上虾仁 ,彩萝

  3 、卜汤心里美萝卜少许 、

  材料:鲜仁20个左右  、

  2  、

  小贴士 :

  1、红萝卜及心里美萝卜挖出小球,将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。淡了再添加 。

  2、鹌鹑蛋5个 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。鸡汤适量、不用再添加其他佐料。鸡汤本身是咸的  ,虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。

出锅时尝一下,我没有再加盐 ,鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。

  6、再加入剥好皮的鹌鹑蛋。这样比较容易剥壳 。味道已经很鲜美了,萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,再加入小朵的西兰花同煮 。腌制虾仁的汤汁倒掉不用  。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。用挖球器将白萝卜,鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,