4 、彩萝
8 、卜汤
7、鲜虾
3 、彩萝西兰花少许、卜汤
5、鲜虾红萝卜半个 、彩萝香油1勺、卜汤锅中倒入适量的鲜虾鸡汤,白萝卜半个、彩萝料酒1勺、卜汤盐适量
做法 :
1、鲜虾鸡汤再加上虾仁,彩萝
3、卜汤心里美萝卜少许 、
材料:鲜仁20个左右 、
2 、
小贴士:
1、红萝卜及心里美萝卜挖出小球,将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。淡了再添加 。
2、鹌鹑蛋5个 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。鸡汤适量、不用再添加其他佐料。鸡汤本身是咸的 ,虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。
出锅时尝一下,我没有再加盐 ,鹌鹑蛋放入锅中煮熟。6、再加入剥好皮的鹌鹑蛋。这样比较容易剥壳。味道已经很鲜美了,萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,再加入小朵的西兰花同煮。腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。用挖球器将白萝卜,鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,
