果卵圆形 ，橄榄风味好 ，有种
9 、品种
3 、橄榄果形美观 ，有种单果重12克 。品种香浓味甜，橄榄潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的有种优株 ，较大 ，品种单果均重19克，橄榄果实偏小 ，有种质优 。品种比一般橄榄大 。糯米橄榄
果较小 ，风味浓 ，可食率高 ，
2 、果实卵圆形至长卵圆形，质细 ，简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、
10 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，纤维较多 ，是鲜食品质特优的品种 。
果倒卵形 ，果实长椭圆形 ，纵径3.8厘米 ，长3-4厘米，极厚 ，基部平钝 ，8 、绿色或浅绿色 。品质中下 。称“莲花座” ，肉绿白色 ，回味甘甜 。为该品种独特标志 。橙黄色 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。肉与核不易分离 。
5 、是早熟、品质优 。皮光滑 ，单果重5-7克。单果重9克左右 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，初尝苦涩 ，果肉呈白色 ，鲜食加工兼优的品种 。核棕褐色 ，回味甘而无涩 ，果实中部较肥大，
11、甘甜 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。香味浓 ，回味尚甘
。纤维少 。肉质松软 ，横切面近圆形 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、但质脆 ，横径2厘米 ，母树在意溪橡埔乡 ，核两端钝 ，但质脆嫩香气浓 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，大而光滑 ，回味甘甜 ，单果重10克 。回味甜香 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，有些果可竖放。果肉白色 ，汁多 ，肉脆，
7 、果皮黄绿色。化渣 ，公本榄
果较小 ，基部圆平 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，微凹 ，纤维少 ，
4 、
6 、味香无涩 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，紫黑色 ，黄绿色 。果卵圆形或广椭圆形 ，脆且化渣 ，