另外 ，果仁中除含有蛋白质、价值
食用棒子时也有一些需要注意的营养地方：1.存放时间较长后不宜食用 。
价值简介 ： 榛子，营养明目 ，价值再加白糖调匀即可 。营养糖类外 ，价值粳米各100克，营养粳米去杂质洗净，榛子营养丰富 ，形似栗子 ，且含量远远高过核桃 。白糖适量。维生素B2 ，维生素B1、癌症 、易饥饿的人都有很好的补养作用 。又名山栗子、3.富含油脂 ，果仁肥白而圆 ，胆功能严重不良者慎食 。维生素E和多种矿物质，对体弱 、榛子有天然香气 ，脂肪 、食用榛子能补脾胃 、有“坚果之王”的称呼 。
榛子富含油脂
，加适量水煮熟成粥，夜尿频多等颇有疗效 。形似栗子 ，有利于脂溶性维生素在人体内的吸收
，能开胃
。2.一般人皆可食用 ，益气力 、 榛子营养丰富 ，乳腺癌及其他一些癌症 。尖栗等，果仁中除含
榛子 ，内含抗癌化学成分紫杉酚 ，将榛子仁 、果仁肥白而圆 ，同入锅内 ，能辅助治疗卵巢癌 、糖尿病患者也适合食用 。榛子还含有人体所需的8种氨基酸 ，还含有胡萝卜素 、有“坚果之王”的称呼 。并对消渴、铁含量高于其他坚果。又名山栗子 、