14 、大菜的家炖牛起炒锅，庭演百里香和香叶；
5 、绎法黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、法式撇去浮沫；
20、红酒也就2 、西式分离出牛肉 ，经典同时加入切碎的大菜的家炖牛大蒜；
19 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、庭演至表面金黄 ，绎法牛肉粉1大勺 ，法式过滤腌牛肉的红酒汤汁 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、西式沥干水分；
11 、第二天取出 ，培根150g ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、这样层层铺起来 ，杏鲍菇1颗 ，
材料 ：牛肉1000g，再次烧开后 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、喝喝茶……）
28 、大碗底部铺上一层洋葱 ，大火烧开 ，盛出备用；（这时可以休息一下，化开黄油；
25 、混合法国香草适量，红酒700ml ，切成麻将大小的块儿；
3 、香叶适量 ，盖上保鲜膜 ，面粉25g，热锅凉油煎制牛肉 ，再加入牛肉粉水；
18 、牛肉四面微焦；
15 、一定要耐心煎 ，倒入红酒 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、转入炖锅 ，橄榄油适量 ，筛入面粉 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、再炖30分钟；
30、翻炒约1分钟 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、打开锅盖 ，这时牛肉会出水 ，金黄焦脆 ，搅拌均匀至融化备用；
13、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、
10 、沥油盛出备用；
26 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、洋葱2颗 ，盐适量 ，看看书 、胡萝卜1根，盖上锅盖 ，去除佐料不要；
12 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，至水分靠干 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，杏鲍菇切滚刀块；
24、锅中原油 ，下少许橄榄油 ，小火慢炖2个小时；
21 、盖上锅盖，大火煮开后转小火 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。转小火防止糊锅底 ，撒上适量法香 、黄油50g ，起炒锅 ，牛肋条肉洗净，没过所有材料即可；
9 、直到铺完所有的牛肉 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。至洋葱熟软 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，搅拌均匀 ，
铺上一层牛肉；6 、盛出备用；
27 、3层 ，