冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方茶夹 、青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音 、第一泡时间约1分钟 ，青茶水盂和闻香杯等 。泡方茶盅 、青茶茶巾 、功夫茶讲究“头泡水 、故第一泡茶又称：“乌龙入海”。滤网 、以此类推 。二泡茶 、第二泡时间约1.5分钟 ，品茗杯 、冲泡过程较一般茶叶烦琐，
茶盅 、条索紧结 、 在各大茶类中
， 茶水比
： &nbs
备器 ：
随手泡、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶夹 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，茶水比一般为1:20左右。茶匙 、茶壶、茶巾 、滤网、对香味、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。青茶的冲泡最为讲究，茶则 、茶荷 、茶则 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、水盂和闻香杯等。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。浓度要求较高 ，茶荷 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶壶、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，