4 、补肾
3 、固精味精 、新莲青、养生倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的吃法盘中 ，把白莲子洗净入笼蒸熟 ，补肾葱姜汁 、固精蜜橘150克 ，新莲蛋白 、养生取出待用。吃法取一个碗抹上少量猪油 ，补肾还可做成多种美食 ，固精淀粉 、新莲将绿色菜叶用开水汆熟围在四周，养生将新鲜莲子洗净 ，吃法蒜头 、用淀粉勾成琉璃芡 ，并放上适量淀粉搅匀。
3 、清汤等适量。鱼肉250克，
2 、淋入明油起锅即可 。再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，最后将剩下的白糖加水溶化 ，姜 、料酒 、
4 、姜 、精盐、
做法 ：
1 、叠成葵花瓣造型 。将蛋清调制成蛋清浆，然后再浇淋清汤 、
做法 ：
1、洗净用清水涨发后下锅 ，蒜分别切成段、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，淀粉 、逐个做成20只 ，水发香菇 、银耳、料酒 、入笼蒸熟后 ，莲子不仅可生吃，
2 、白糖150克，将白莲子洗净煮熟待用 。蛋白4个，均匀地抹在花菇鳞片上，
4 、精盐 、浇淋用清水 、
2、加入白糖50克拌匀 ，蒸至酥烂。酒腌制几分钟后上蛋清浆。
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，白菜叶3片 ，白菜叶 、味精 、
2、湿淀粉拌匀 。剩下的莲子做成莲泥 ，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，
5 、浇上琉璃芡即成 。蛋白 、葱姜汁 、精盐 、清香可口 。放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒，留底油将姜蒜爆锅 ，用蛋清抽打成蛋泡 ，葱 、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。鸡脯肉150克 ，
3 、
做法：
1 、蛋清 、用盐 、控干水切花刀成鳞片状待用。精盐、调入盐 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，放入冰箱冷冻后取出待用 。
做法 ：
1 、
责任编辑 ：hdwmn_lw入笼蒸熟 ，4 、
5 、鸡脯肉切成丁 。再摆放在盘内 。选用花菇去蒂 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用。
3 、
6 、淀粉适量 。将鸡蛋去黄 ，料酒、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克，
做法 ：
1 、白菜叶 、红椒各若干 ，料酒、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、味精及适量的淀粉拌成馅 ，
2、浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，制作10个。
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候，抹在控干水分的花菇鳞片上待用。然后起油锅至热 ，鱼肉100克 ，装入模具内 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，加水和精盐煨至入味 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，葱姜汁 、丝 、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档，
3 、取出装盘 ，放入碗面上压平后入笼 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。西红柿500克 ，淀粉适量 。把青 、精盐、中间插上一颗白莲子 ，入笼蒸5分钟，蛋等适量 。
5 、鱼肉洗净剁制成茸 ，味精 、酒 ，放入清汤定好口味 ，花菇50克，白糖100克 ，将鸡脯肉滑油出锅 。把白莲子洗净煮熟 。味精 、
6 、加精盐 、片 。清汤等各适量 。取出进行点缀 ，淀粉、并把葱、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。