3 、式早请自行判断。尼迪胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、克蛋中间翻面一次。
11、
16 、盐1/4茶匙(约1克) 、我用的是170度 ，
14 、用刀适当切碎 ，浇上荷兰汁即可 。
10、切碎的菠菜更加方便食用。90秒左右 。
原料 ：吐司2片 、菠菜用热水焯烫5秒 ，约10分钟左右 ，制作荷兰汁时 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，火腿1片 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。放在火腿上 。打至颜色发白 ，也可以微波低温融化 ，器皿不要贴在热水上 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，黄油200克 、鸡蛋2个 、蛋黄2个、
13 、具体所需的时间跟火力有关 ，然后转小火 ，蛋黄2个打散后 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。
17 、隔热气打发鸡蛋 ，包裹住蛋黄后捞出 。
12 、相比较容易打发 。再烤好的吐司上放一片火腿 。非常好吃 。鸡蛋不容易快速成型 。但需要小心操作 ，不要搅动，打入鸡蛋 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，捞出用清水冲洗沥干 。
5、迅速磕进一个鸡蛋 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，容易把鸡蛋至熟 。
7、待鸡蛋蛋清部分变白 ，液体膨大绵细 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。
4、吐司用烤箱烤制微脆 ，再摆上菠菜 。如果没有可以用白醋代替 。图中原料是制作荷兰汁的原料，避免把蛋液烫熟 。
8 、
5 、拌匀后加入盐 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，码放好烟熏三文鱼后 ，注意一定要一点一点的加入 ，根据喜欢的口感自行掌握 。避免弄破 。如果水不够热 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、把焯烫过的菠菜挤干水分，
2 、烧一锅滚开的热水 ，
2 、
18 、加入5ml苹果醋 。
友情提示 ：
1 、
9、
15 、菠菜1小把
调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、浇上荷兰汁即可食用 。也可以放煎过的培根或者三文鱼。水开后关小火 ，烟熏三文鱼3片 、最后放上水波蛋 ，也可以在水中加入白醋，
6 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
3 、吐司烤干 ，可以帮助鸡蛋成形 。最后放入之前煮好的水波蛋，
4 、无粗泡 。