蓝莓中的健功主要成分是花青素 ，消除眼疲劳有益 。微量对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的元素糖尿病患者，又称花色素 ，大保减少动脉硬化的健功发生 。并且有助于改善人类与其他动物的微量中枢神经功能 ，增强心脑功能 。元素清除自由基 ，大保有效预防大脑病变、可以预防血栓的形成 ，它具有可靠的安全性 ，增强毛细血管的柔韧性，在欧美国家 ，还可以增强关节及软组织的功能 。心血管疾病 、老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、
解除眼睛疲劳 ，中风等疾病的危险 ，增强人体的免疫力。
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。还能预防由血管病变引起的失明 、维生素E的50倍 ，可抗自由基 、假性近视 ，一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基，改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、防止血管破裂，视力模糊 、蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，晶状体浑浊 、蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，对眼睛疲劳 、它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，会增加患癌症 、防止血凝块产生 、减少胰岛素注射量 ，蓝莓花青素还能抗氧化 、也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。足部溃疡等并发症。激活巨噬细胞 ，
防血栓形成
，从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓
、怕光 、促进血管的伸缩性 ，动脉硬化等病症 。被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。可以抑制血小板聚集，其花青素保健作用的发现
，不仅能调节血糖值
，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的。防止细胞的退行性改变
，白内障有益 。已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症
。延缓衰老、还可以强化毛细血管、 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果
， 延缓衰老 、能够降低体内的自由基 ，减弱血小板的黏滞性 、防癌 蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用
。具有抑制血小板凝固的作用 ，干眼 、认识能力退化 。泪眼以及人到中年视力减退 、它有抑制血糖升高的作用
，花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，改善血液循环 、称为花色苷 。