

夹菜时,若同桌有外宾,夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中,因为外宾一般没有这个习惯。然后再用自己的筷子慢慢食用 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。
一道菜上桌后,若需使用公筷或公用调羹的菜 ,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,通常须等主人或长者动手后再去取食 。简介: 一道菜上桌后 ,要等到菜转到自己面前时再动筷,夹菜一次不宜过多 ,也不要为其夹菜 ,
每日精选 · 深度阅读2026-10-27 20:15:29


夹菜时,若同桌有外宾,夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中,因为外宾一般没有这个习惯。然后再用自己的筷子慢慢食用 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。
一道菜上桌后,若需使用公筷或公用调羹的菜 ,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,通常须等主人或长者动手后再去取食 。简介: 一道菜上桌后 ,要等到菜转到自己面前时再动筷,夹菜一次不宜过多 ,也不要为其夹菜 ,