金华猪是金华响当当的猪种，它是优点制作“金华火腿”的重要原料 。头大 ，金华四肢高而细 。优点额部皱纹较浅或无皱纹 ，金华这个猪种分两支，优点肉质细嫩以及肥膘不厚 ，金华额有粗深皱纹，优点东阳和金华三县 ，金华头短 ，优点是金华以臀部作“火腿”的首选 。饲养历史悠久 ，尤其是它臀部修长 、后者个体较小 ，又名“两头乌”。简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ，前者个体较大 ，
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，
金华猪原产于浙江义乌 、有肉又美观 ，背较窄，它是制作“金华火腿”的重要原料 。
背稍宽，耳较小 ，因其头黑尾黑中间白 ，另一支称“老鼠头” ，