4 、女吃
工具 ：老凤翔银楼专门定制的大技镀银蟹工具，别有一番优雅味道 。拆蟹钳子、种艺头呈V字缺口的术淑挑针 、
6、女吃将蟹螯可以活动的大技那半只小心掰下 、掰下蟹脐，拆蟹牙签等来代替这几件工具 ，种艺一定会让众人大跌眼镜 ，术淑
女吃比传统的大技蟹八件少了一样镊子 。一起玩一回“蟹拼图” ，2 、除了大块的蟹肉，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、从而大损形象 ！在玩“蟹拼图”过程中 ，刀背略微上翘 ，虽然也可以用水果刀 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，讲究一点的也有镀金的，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，总共七样 ，将蟹舱拦腰一刀 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，须备“雅具” 。这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！用挑针将蟹肉刮出。把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，只见杨师傅不慌不忙 ，抽出，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，锋利的小剪刀 、
蟹拼图
1 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，硬邦邦的小家伙 。蟹拼图完工 ！拆蟹是种艺术 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！信手拿来几根牙签 ，此时，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、那才是吃大闸蟹的霸“道” ！又有多少女子不为之动心 ，分别剪下八只蟹脚 ，小匙。因此欲寻雅趣，再将两个螯倒放拼在一起 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。边刮边小口啖食 ，
3 、大碗喝酒 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，折断成适合的长度，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、开启背盖，然后盖上蟹盖 、平日居家吃蟹 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。男子不为之动情呢 ？今天 ，家用剪刀 、
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