4 、大闸用小勺把中间的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，就可以将蟹肉拆出 。法图最末一节蟹脚尖可充当工具 。大闸现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、蟹吃却也铺陈得条理分明 ，法图把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，大闸将蟹钳分成三段 ，蟹吃此时可见成丝状的法图蟹肉 。虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，也觉得酒足饭饱了。好吧，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，包括两只大钳，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、很容易被捅出甚至是被吸出 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，
责任编辑：hdwmn_lw因此要留待最后来吃；2、顺势揭开蟹盖；
3 、最后的那只钳子，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、技巧是剪开两边，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、公蟹母蟹形状不同)去掉，注意 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，钳壳就完整地分开了；
10、那是蟹心部分 ，用勺舀出肉 。马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。丢弃；
6 、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，