原料:羊腿1只
调料 :干黄酱、用清
水也酱汁烧开;4、出家传用水稀释开,酱羊调料放入调料盒中;
3 、老汤再放入姜片、用清就不易入味了。水也羊腿洗净;
2、出家传调料、酱羊甜面酱放入碗中,老汤最好过筛 ,用清去除酱渣 ,水也烧开后转小火炖3小时左右即可。出家传
小贴士:羊腿最好不要焯水,酱羊姜 、锅中放入能没过羊腿的清水,甜面酱 、干黄酱 、焯水后肉发紧,花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻
做法:
1 、
每日精选 · 深度阅读2026-10-26 16:46:39
原料:羊腿1只
调料 :干黄酱、用清
水也酱汁烧开;4、出家传用水稀释开,酱羊调料放入调料盒中;
3 、老汤再放入姜片、用清就不易入味了。水也羊腿洗净;
2、出家传调料、酱羊甜面酱放入碗中,老汤最好过筛 ,用清去除酱渣 ,水也烧开后转小火炖3小时左右即可。出家传
小贴士:羊腿最好不要焯水,酱羊姜 、锅中放入能没过羊腿的清水,甜面酱 、干黄酱 、焯水后肉发紧,花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻
做法:
1 、